健康功效

鸡翅:扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

腐乳烤翅的做法

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  1.材料：鸡翅，王致和豆腐乳。

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  2.鸡翅洗净并在表面切几刀便于入味。

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  3.腐乳1块碾碎，加一勺腐乳汁。

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  4.加酱油，蜂蜜，料酒调味，喜欢吃辣也可以放些辣椒。腐乳已经比较咸，若口重可以再加少量盐。

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  5.放入冰箱腌渍2-3小时入味，中间记得翻面。

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  6.放入烤盘，下面垫锡纸。

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  7.上面再盖上一层锡纸，封口，烤箱预热180度，烤20分钟。

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  8.去掉表面覆盖的锡纸，刷上蜂蜜和油调和的汁，续烤10分钟即可。

小贴士

用南乳做出来的鸡翅更加好吃，没有的话王致和的也不赖哦

有了腐乳增色，不但鸡翅的颜色更漂亮，味道也更加丰富可口~