腐乳烤翅的做法
健康功效
鸡翅:扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡翅 | 腐乳 |
葱 | 姜 |
糖 | 蚝油 |
腐乳烤翅的做法
1.材料:鸡翅,王致和豆腐乳。
2.鸡翅洗净并在表面切几刀便于入味。
3.腐乳1块碾碎,加一勺腐乳汁。
4.加酱油,蜂蜜,料酒调味,喜欢吃辣也可以放些辣椒。腐乳已经比较咸,若口重可以再加少量盐。
5.放入冰箱腌渍2-3小时入味,中间记得翻面。
6.放入烤盘,下面垫锡纸。
7.上面再盖上一层锡纸,封口,烤箱预热180度,烤20分钟。
8.去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,续烤10分钟即可。
小贴士
用南乳做出来的鸡翅更加好吃,没有的话王致和的也不赖哦
有了腐乳增色,不但鸡翅的颜色更漂亮,味道也更加丰富可口~
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