健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

黑芝麻猪油汤圆的做法

• 1.黑芝麻清洗干净。

• 2.放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末。

• 3.猪板油清洗干净，取下猪油。

• 4.将猪油放入容器中。

• 5.倒入黑芝麻粉。

• 6.再倒入白糖。

• 7.然后混合成黑芝麻馅料备用。

• 8.糯米粉倒入另一个容器中。

• 9.糯米粉加开水和成糯米面团。

• 10.盖上保鲜膜醒一会儿。

• 11.将黑芝麻搓成5克的圆形。

• 12.糯米面团分成10克的一份。

• 13.然后将糯米面团搓出一个圆洞。

• 14.将馅料放入。

• 15.再包好，如此将其他汤圆包好。

• 16.锅中放水，水开后，倒入汤圆，汤圆浮起后即可食用。

小贴士

1、白糖的量根据各人喜欢来。
2、汤圆没熟的时候是沉在锅底的，熟了后会浮在水面上。
3、包汤圆的时候，为了防干，最好在面团上盖上保鲜膜或盖子。