果酱夹心蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
无盐黄油 | 细砂糖 |
鸡蛋 | 奶粉 |
低粉 | 泡打粉 |
桑椹果酱 |
果酱夹心蛋糕的做法
1.黄油加细砂糖。
2.稍微打发,待细砂糖稍微融化即可。
3.黄油糊中分次加入鸡蛋液。
4.快速搅拌均匀。也可以直接打入一个鸡蛋快速搅拌均匀后再一个鸡蛋快速搅拌,直至成光滑的面糊。
5.将低粉、奶粉和泡打粉混合均匀后一齐筛入奶油鸡蛋糊中。
6.用橡皮刀刮切拌均匀。
7.舀两勺蛋糕糊放入纸模中。
8.放入一勺桑椹果酱。
9.再舀几勺蛋糕糊将果酱盖住。至八分满。
10.烤箱预热170度。烤箱中层25分钟即可,视模具大小而定。
小贴士
*市,偶然听到一对夫妻的对话,老婆:“我去拿瓶果酱”老公:“算了吧,咱家一个月也吃不了几次面包,吃不完扔了又可惜。”最终俩人也没买,直奔收银台了。吃不完的果酱也可以有很多选择的,例如蛋糕。
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