健康功效

薏米:健脾
红豆:清热解毒
莲子:止泻

食材用料

五果汤的做法

• 1.薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上。

• 2.浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲，加水没过食材3厘米。

• 3.盖上电饭煲，选择煮粥功能，通电。

• 4.煮约半小时，放入剥皮的桂圆和冰糖，继续煮10分钟即可。

小贴士

1.薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟，需提前浸泡；
2.如果忘记提前泡米，可以采用高压锅，或延长煮粥的时间；
3.桂圆易熟，最后10分钟放入即可；
4.糖的用量根据个人口味调节。