健康功效

莲子:保护神经系统
桂圆:健脾胃
赤小豆:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

五果汤的做法

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  1.粥料堂—五果汤

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  2.食材准备：薏苡仁50克，莲子30克，赤小豆30克，芡实米10克，桂圆30克，糯米与大米适量，冰糖10克。

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  3.薏米仁，莲子，赤小豆，芡实米煮前浸泡一夜。
  
  

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  4.锅内加适量的水烧开，放入薏苡仁，莲子，赤小豆，芡实米。

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  5.依次放入适量糯米和大米，煮半小时。
  
  

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  6.桂圆剥壳，与冰糖同时放入锅内，中小火煮约20分钟即可。

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  7.成品图

小贴士

如果忘记提前泡米，可以采用高压锅，或延长煮粥的时间；
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冰糖的用量根据个人口味调节。