生日蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀
杏仁:祛痰
食材用料
低筋面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 玉米油 |
白糖 | 淡奶油 |
杏仁 | 彩塘 |
白醋 |
生日蛋糕的做法
1.蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡
2.蛋黄加入细沙糖,牛奶和玉米油搅拌均匀
3.筛入低粉用搅拌均匀
4.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。
5.预热烤箱180度。中层,上下火,30分钟
6.蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。
7.在奶油中间放一颗杏仁,中间的奶油上放彩塘,再加一块蛋糕装饰纸做装饰
8.装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕自己都觉得好开心
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