香肠面包卷的做法
健康功效
香肠:扩张血管、增强免疫力
食材用料
面粉 | 糖 |
盐 | 橄榄油 |
全脂牛奶 | 香肠 |
马苏里拉 | 百里香 |
啤酒酵母 |
香肠面包卷的做法
1.糖和酵母在一半的牛奶里搅匀,盐在另外一半的牛奶里搅匀。
2.配料切小丁
3.这是发酵了两个小时后的样子,很可爱吧!嘻嘻!
4.把面团稍稍轻揉排气后分成3份
5.取其中的一份擀成长方形面片,长边的一边擀薄一点,好收口。
6.搅匀的摊上配料,薄的那边刷上蛋液。
7.从里边的这端往外卷
8.卷好的面团分成几等份
9.案板撒点面粉,把面卷摁扁。
10.摁好的面卷刷上蛋液撒上芝麻
11.烤箱预热200度烤20分钟左右,表面上色就可以了。
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