admin 酸辣凉粉的做法
健康功效
黄瓜:解毒
香菜:活血化瘀
醋:解毒
食材用料
| 土豆淀粉 | 清水 |
| 黄瓜 | 香菜 |
| 黑芝麻 | 辣椒 |
| 醋 | 生抽 |
| 鸡精 |
酸辣凉粉的做法
1.淀粉加入5倍的清水，搅成面糊水。
2.加热，将其煮成粘稠的面糊。
3.煮至粘稠，关火凉凉。
4.将其放入容器内，放冰箱冷藏，凝固。
5.用刀子将其划成小块。
6.蒜剁末。
7.生抽、醋和盐调成酱汁。
8.将黄瓜丝和香菜洒在凉粉上，在上面倒上酱汁，挖上辣椒酱即可。
黄瓜:解毒
香菜:活血化瘀
醋:解毒
| 土豆淀粉 | 清水 |
| 黄瓜 | 香菜 |
| 黑芝麻 | 辣椒 |
| 醋 | 生抽 |
| 鸡精 |
1.淀粉加入5倍的清水，搅成面糊水。
2.加热，将其煮成粘稠的面糊。
3.煮至粘稠，关火凉凉。
4.将其放入容器内，放冰箱冷藏，凝固。
5.用刀子将其划成小块。
6.蒜剁末。
7.生抽、醋和盐调成酱汁。
8.将黄瓜丝和香菜洒在凉粉上，在上面倒上酱汁，挖上辣椒酱即可。
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