凉拌四丝的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
粉丝:活血化瘀
醋:解毒
食材用料
干豆腐 | 胡萝卜 |
粉丝 | 海蜇 |
醋 | 糖 |
芥末油 | 辣椒油 |
味精 | 盐 |
香油 |
凉拌四丝的做法
1.将泡好的海蜇洗净备用,粉丝用烧开的水烫一下,再用冷水过一下沥干水份备用。
2.将干豆腐、海蜇、胡萝卜切成丝,粉丝剪短放到大号保鲜盒中。
3.放入适量的醋、糖、芥末油、辣椒油、香油、味精、盐,拌匀盖上保鲜盒的盖,放到电冰箱冷藏中两小时后即可食用。
小贴士
清凉可口,甜、酸、辣综合味道好吃极了。
胡萝卜:健脾
粉丝:活血化瘀
醋:解毒
干豆腐 | 胡萝卜 |
粉丝 | 海蜇 |
醋 | 糖 |
芥末油 | 辣椒油 |
味精 | 盐 |
香油 |
1.将泡好的海蜇洗净备用,粉丝用烧开的水烫一下,再用冷水过一下沥干水份备用。
2.将干豆腐、海蜇、胡萝卜切成丝,粉丝剪短放到大号保鲜盒中。
3.放入适量的醋、糖、芥末油、辣椒油、香油、味精、盐,拌匀盖上保鲜盒的盖,放到电冰箱冷藏中两小时后即可食用。
清凉可口,甜、酸、辣综合味道好吃极了。
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