芹菜炒鸡杂的做法
健康功效
芹菜:除烦
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡杂 | 芹菜 |
葱 | 姜 |
蒜 | 料酒 |
生抽 | 盐 |
芹菜炒鸡杂的做法
1.鸡杂洗好切块。
2.芹菜洗好切段。
3.鸡杂用料酒生抽盐腌一下。
4.葱姜蒜炝锅。
5.下鸡杂炒。
6.下芹菜炒,加盐盛出。
芹菜:除烦
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
鸡杂 | 芹菜 |
葱 | 姜 |
蒜 | 料酒 |
生抽 | 盐 |
1.鸡杂洗好切块。
2.芹菜洗好切段。
3.鸡杂用料酒生抽盐腌一下。
4.葱姜蒜炝锅。
5.下鸡杂炒。
6.下芹菜炒,加盐盛出。
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