admin 蒜泥白肉的做法
健康功效
绿豆芽:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
食材用料
| 猪臀肉 | 蒜 |
| 绿豆芽 | 姜 |
| 酱油 | 醋 |
| 白糖 | 鸡精 |
| 辣椒油 | 花椒油 |
| 小磨麻油 | 葱 |
蒜泥白肉的做法
1.绿豆芽洗净，开水煮熟，装人盘中。
2.猪臀肉洗净，煮熟。
3.猪臀肉切薄片，放在绿豆芽上。
4.大蒜洗净，捣蒜蓉。
5.将所有调料加人碗中拌匀。
6.上桌摆好。
7.吃时将调料加入盘中拌匀即可。
绿豆芽:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
| 猪臀肉 | 蒜 |
| 绿豆芽 | 姜 |
| 酱油 | 醋 |
| 白糖 | 鸡精 |
| 辣椒油 | 花椒油 |
| 小磨麻油 | 葱 |
1.绿豆芽洗净，开水煮熟，装人盘中。
2.猪臀肉洗净，煮熟。
3.猪臀肉切薄片，放在绿豆芽上。
4.大蒜洗净，捣蒜蓉。
5.将所有调料加人碗中拌匀。
6.上桌摆好。
7.吃时将调料加入盘中拌匀即可。
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