【板粟瘦肉汤的做法步骤图，板粟瘦肉汤怎么做好吃】烩烩小厨

 烩烩小厨 板粟瘦肉汤

用料  

猪瘦肉	250克
板粟	300克
食盐	1小匙

板粟瘦肉汤的做法  

1. 锅内放水烧开，把粟子放进去浸泡一会

2. 把浸泡好的粟子捞出

3. 用手拿住粟子，一捏，粟子就整个从粟皮中脱出来了，简单又快速

4. 剥好的粟子放盆内备用

5. 将新鲜猪瘦肉洗净切小块

6. 汤锅内放适量的清水，放入瘦肉、板粟，开大火煮开

7. 煮开后，用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可