【香菇咖喱的做法步骤图，香菇咖喱怎么做好吃】金山茶

 金山茶

用料  

香菇
咖喱块
土豆
胡萝卜
元葱
油

香菇咖喱的做法  

1. 香菇洗净切成小丁

2. 土豆胡萝卜元葱都切成小丁备用

3. 炒锅放少许油烧热，下元葱丁翻炒几下

4. 再放入香菇丁炒几下

5. 最后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻

6. 填水没过原料，大火煮开后，转中小火将原料煮至熟

7. 关火，将咖喱块掰开放入锅中

8. 用锅铲搅拌溶化，开小火烧煮片刻，咖喱粘稠，均匀裹在原料上即可

小贴士

可口的咖喱应是稀稠适中的，如果加入咖喱块后太稀，就多煮一会儿；太干，适量再加点水就好啦。