健康功效

香菇:健脾
土豆:消肿
胡萝卜:健脾

食材用料

香菇咖喱的做法

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  1.香菇洗净切成小丁。

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  2.土豆胡萝卜元葱都切成小丁备用。

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  3.炒锅放少许油烧热，下元葱丁翻炒几下。

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  4.再放入香菇丁炒几下。

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  5.最后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻。

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  6.填水没过原料，大火煮开后，转中小火将原料煮至熟。

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  7.关火，将咖喱块掰开放入锅中。

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  8.用锅铲搅拌溶化，开小火烧煮片刻，咖喱粘稠，均匀裹在原料上即可。