健康功效

洋葱:活血化瘀
鱼丸:护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

洋葱鱼丸片的做法

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  1.材料图：鱼丸，洋葱，辣椒，芹菜叶

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  2.鱼丸切片，洋葱切片，葱姜切段切丝，芹菜叶切段。

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  3.坐锅热油，游客稍多点，下鱼丸片稍炸，盛起备用。

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  4.锅内留底油，下洋葱炒出香味。

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  5.下辣椒，姜丝同炒。

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  6.下鱼丸片翻炒，加盐，调咸淡。

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  7.芹菜叶撒入锅内，加点鸡精，拌匀即可。