综合麦片吐司的做法,第1张

综合麦片吐司的做法,综合麦片吐司,第2张

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压
蜂蜜:润肤
葡萄干:活血化瘀

食材用料

面包粉
酵母 可可粉
蜂蜜 相克食物 鸡蛋水
浸泡液 综合麦片
沸水 酒浸桂圆干
葡萄干

综合麦片吐司的做法

  • 综合麦片吐司的做法,综合麦片吐司的做法图解1,第3张

    1.浸泡液:综合麦片冲入沸水加盖浸泡过夜。

  • 综合麦片吐司的做法,综合麦片吐司的做法图解2,第4张

    2.混合所有主面团的原料,厨师机揉出膜,加入辅料低速加手工揉匀。

  • 综合麦片吐司的做法,综合麦片吐司的做法图解3,第5张

    3.温暖湿润处基础发酵。

  • 综合麦片吐司的做法,综合麦片吐司的做法图解4,第6张

    4.排气,平分成2份,滚圆松弛。

  • 综合麦片吐司的做法,综合麦片吐司的做法图解5,第7张

    5.单峰造型入吐司盒进行二次发酵。

  • 综合麦片吐司的做法,综合麦片吐司的做法图解6,第8张

    6.烤箱170度预热,烤50分钟。

小贴士

1.烤温为实测温度,请根据各家实际情况调节。
2.表面上色后关上火或者加盖锡纸。

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