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用料  

淡奶油 150毫升
砂糖 100毫升
大杏仁 70克
鸡蛋 3个

奶酪蛋糕的做法  

  1. 将杏仁烤好,放凉,切为碎粒

  2. 将砂糖、鸡蛋和淡奶油混合,搅打均匀后,加入杏仁碎粒

  3. 将新鲜奶酪切为小丁或者搅碎,和鸡蛋奶油液混合后,放入烤盘中

  4. 烤箱预热到175摄氏度后,放入烤箱中层,烤45至55分钟即可

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