【香菇焖豆腐的做法步骤图，香菇焖豆腐怎么做好吃】大饼小葱的家

 大饼小葱的家

用料  

北豆腐
香菇
油菜
葱
姜
油
盐

香菇焖豆腐的做法  

1. 豆腐切块，香菇清洗切切片，油菜择洗干净，葱姜切丝。（家里缺葱，用洋葱代替了）

   

2. 锅内油热后，放葱姜翻炒，加入豆腐块两面略煎一下

   

3. 放入香菇，加盐翻炒

   

4. 将事先焯过的油菜，最后下锅，翻炒片刻即可