【巧克力软心马芬的做法步骤图，怎么做好吃】一娇

 一娇 （8个量，高杯）

用料  

低粉	200克
巧克力奶油馅	适量
泡打粉	3克
盐	1克
食用油	100克
细砂糖	120克
鸡蛋	2个
牛奶	100ML
云呢拿枝香油	2克

巧克力软心马芬的做法1 

1. 低粉，泡打粉，盐过筛备用。全蛋用打蛋器打至浓稠呈乳白状（提起打蛋头慢慢流下）

   

2. 分三次加入食用油充分搅拌均匀（这时候还是很稠）

   

3. 再倒入牛奶

   

4. 以及香草油继续搅拌均匀（相对稀一些）

   

5. 在2法中分三次加入粉类，从下往上翻拌均匀。拌匀后倒入纸杯8分满即可

   

6. 挖1匙冷冻过的巧克力奶油馅放在中间

   

7. 预热烤箱上下管180度25至30分钟。出炉无需倒扣。凉后食用。最喜欢冷藏后隔天食用。喜欢多一点巧克力的可以挖一大匙，这样中间软心更多

巧克力软心马芬的做法2 (巧克力奶油馅的做法)

1. 巧克力与鲜奶油1：1。融化巧克力后与鲜奶油拌匀，然后冷冻使用