【凉拌海石花的做法步骤图,凉拌海石花怎么做好吃】方方球
方方球
海石花,一两一大包,是做琼脂的主要原料。
用料
海石花 | |
盐 | |
醋 | |
糖 | |
鸡精 |
凉拌海石花的做法
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海石花,用凉水或温水泡两个小时,千万不可用热水焯,否则马上成一锅粘汤,因为一熬就成琼脂了
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把泡好的海石花清洗干净,加盐,醋,糖,鸡精拌匀即可,我还加了一些蒜末和白菜丝
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