【盐水鸡腿的做法步骤图,盐水鸡腿怎么做好吃】Lucy学厨
家里一次买了10磅的鸡大腿,吃得很慢,这次做了腊鸡腿也想试试其他的做法。
用料
鸡大腿 | 一个 |
花椒 | |
盐 |
盐水鸡腿的做法
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鸡大腿一个,(我都去了骨才想起照相,又拼回去,呵呵,拼不还原了。)去骨,花椒和盐混合微波加热,均匀涂于鸡腿表面,(我就直接把盐涂抹在鸡腿上,撒上花椒)放冰箱腌2天
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取出腌好的鸡大腿,温水冲去花椒,卷成卷,牙签固定相接处,大火蒸15分钟--20分钟至熟
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等鸡大腿晾凉切块,就成了美味的盐水鸡腿
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