【桃胶银耳雪梨羹的做法步骤图,怎么做好吃】莎莎美食厨房
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一道汤羹让女人永葆青春
2.桃胶和银耳都有滋阴润肺,养颜美容的作用。
用料
干银耳 | 1朵 |
雪梨 | 1个 |
桃胶 | 10克 |
蔓越莓 | 5克 |
冰糖 | 30克 |
清水 | 1000毫升 |
桃胶银耳雪梨羹的做法
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桃胶放入清水中浸泡12小时以上,桃胶会变软体积发胀,去掉上面的黑色赃物,再清洗几遍,掰成小朵
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银耳在清水中泡发20分钟后清洗干净,剁碎
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雪梨去皮,去核,切成小块
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锅中放清水先将桃胶和银耳放入锅中大火烧开,改小火煮20分钟
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待汤汁变浓稠时加入雪梨继续煮5分钟
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然后加入冰糖和蔓越莓继续煮5分钟至冰糖彻底融化即可
小贴士
1.这款汤羹如果在夏天喝最好放入冰箱冰一会,味道会更好的。2.桃胶和银耳都有滋阴润肺,养颜美容的作用。
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