【老鼠瓜焖黄豆的做法步骤图，怎么做好吃】美味关系

用料  

老鼠瓜	4个
鲜黄豆	若干
虾皮	少许
盐	适量
生抽	少许

老鼠瓜焖黄豆的做法  

1. 把瓜切开，把瓤掏掉，切块，顺手切几片姜备用

2. 准备好黄豆和虾皮等

3. 热锅，烧热油，放黄豆翻炒

4. 把黄豆稍微炒一下后放入瓜一起炒

5. 加入清水小半碗，煮开，盖上锅盖焖煮一会儿

6. 瓜和鲜黄豆都很快熟的，不用焖太久，然后放点盐和生抽，按自己的口味调味

7. 撒上事先准备好的虾皮，翻炒均匀即可