【肉沫雪里蕻的做法步骤图，肉沫雪里蕻怎么做好吃】风中彩虹

 风中彩虹

用料  

雪里蕻	300克
猪肉馅	100克
水发黄豆	150克
干辣椒	5根
葱	少许
白糖	少许
生抽	少许

肉沫雪里蕻的做法  

1. 雪里蕻彻底洗净，多用水冲去多余盐分后，挤干水分，切碎

2. 肉馅加入少许酱油和料酒腌一会，葱、干辣椒切碎

3. 用小锅烧水，水开后放入泡发的黄豆，煮15分钟至熟

4. 炒锅中油热后，放入葱花和辣椒碎爆出香味，放入肉馅翻炒2分钟

5. 放入雪里蕻碎，放白糖和生抽，翻炒

6. 最后倒入煮好的黄豆，炒匀即可