【紫薯酥的做法步骤图，紫薯酥怎么做好吃】玉池桃红

 玉池桃红 美味不容错过

用料  

低粉	150克
紫薯沙	约400克
普通面粉	200克
植物油	60克
盐	2克
白糖	3克
牛奶	90克
蛋黄	1个
白芝麻	适量

紫薯酥的做法  

1. 将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟

2. 将水油面材料混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟

3. 将油面和水油面分别分成16份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好

4. 将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子

6. 取一只酥皮坯子，擀成片，包入豆沙馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好

7. 将蛋黄打散，用刷子刷在豆沙酥饼表面，分别撒入黑芝麻即可

8. 将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可

9. 光线的原因哦，拍出来的紫薯是两个颜色的