【三色蛋卷的做法步骤图,三色蛋卷怎么做好吃】知味人生_知味
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这道菜真真的外表和内涵兼具,不用费尽心思调味道就已经很好吃了。
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | |
肉松 | |
沙拉酱 | |
黄瓜 |
三色蛋卷的做法
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胡萝卜和黄瓜切丝
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鸡蛋打散加一小勺淀粉搅拌到无颗粒
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加一勺清水调匀。也可以先把水和淀粉混合好再加入鸡蛋液
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混合好的鸡蛋液过筛2次
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锅中薄薄的涂一层油,摊蛋皮
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在蛋皮中间靠下的地方均匀的铺上胡萝卜丝,黄瓜丝和肉松,挤上沙拉酱
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把蛋皮紧实的卷成圆筒状,沙拉酱封口,用锋利的刀切段即可
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