【西红柿肉圆汤的做法步骤图，怎么做好吃】坐隐（三什）

 坐隐（三什）

用料  

前腿肉	250g
西红柿	2个
蛋清	一个
芡粉	半勺
盐	适量
料酒	一勺

西红柿肉圆汤的做法  

1. 将前腿肉剁碎，加上调料搅拌上劲

2. 西红柿切成小块

3. 炒锅加油烧热放入西红柿煸炒出红油加水烧开

4. 用勺把肉糜整成圆形，挖入烧开的西红柿汤锅里，烧开后放盐调味，至肉圆熟即可出锅