【香烤紫菜酥的做法步骤图，香烤紫菜酥怎么做好吃】烟火间

 烟火间 简单的小食，香香脆脆的紫菜酥非常可口。
可以直接当消磨休闲时光的零食吃，
或者喝点冰镇的啤酒当下酒小菜也很赞~~

用料  

紫菜	20克无沙的
麻油	15克
白芝麻	1大勺
盐	1/4小勺

香烤紫菜酥的做法  

1. 无沙紫菜用剪刀剪成小块
   （当时的光线问题，加上拍照技术比较渣，过曝了，紫菜拍得太紫了，实物不是这个颜色哈~）

   

2. 找一个大一点的容器把紫菜放入，淋入麻油拌匀，再把白芝麻和盐加进去拌匀

   

3. 把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上，放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了，尽快吃完，吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。

   

小贴士

1、烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高，以防烤焦，家中如果没有烤箱，可以将拌好的紫菜放入炒锅，用中小火来干炒。
2、紫菜酥如果保存不当回软的话，再放入烤箱用低温烘烤几分钟就可以恢复酥脆的口感。