【香烤紫菜酥的做法步骤图,香烤紫菜酥怎么做好吃】烟火间
烟火间
简单的小食,香香脆脆的紫菜酥非常可口。
可以直接当消磨休闲时光的零食吃,
或者喝点冰镇的啤酒当下酒小菜也很赞~~
2、紫菜酥如果保存不当回软的话,再放入烤箱用低温烘烤几分钟就可以恢复酥脆的口感。
可以直接当消磨休闲时光的零食吃,
或者喝点冰镇的啤酒当下酒小菜也很赞~~
用料
紫菜 | 20克无沙的 |
麻油 | 15克 |
白芝麻 | 1大勺 |
盐 | 1/4小勺 |
香烤紫菜酥的做法
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无沙紫菜用剪刀剪成小块
(当时的光线问题,加上拍照技术比较渣,过曝了,紫菜拍得太紫了,实物不是这个颜色哈~) -
找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀,再把白芝麻和盐加进去拌匀
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把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上,放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了,尽快吃完,吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。
小贴士
1、烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高,以防烤焦,家中如果没有烤箱,可以将拌好的紫菜放入炒锅,用中小火来干炒。2、紫菜酥如果保存不当回软的话,再放入烤箱用低温烘烤几分钟就可以恢复酥脆的口感。
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