【炸洋葱圈的做法步骤图，炸洋葱圈怎么做好吃】紫色透明

 紫色透明

用料  

洋葱	1个
面包糠	多一些
盐	适量
鸡蛋	一个
淀粉	适量
白胡椒粉	少许

炸洋葱圈的做法  

1. 洋葱去老皮，洗净备用

2. 洋葱对半切开，用手取下一个又一个洋葱圈，放在盘中，加入少许盐和白胡椒粉拌匀

3. 其中取一个圈圈沾上淀粉，抖掉多余的淀粉

4. 放入鸡蛋液中沾湿

5. 再在面包糠的盘中裹满面包糠

6. 小奶锅倒入油，约6成热左右放入沾满面包糠的洋葱圈，炸制金黄即可

小贴士

1.建议用小一点的锅，这样到油的时候油会比较高，省油，方便炸制。
2.出锅后，可以放在厨房用纸上吸去一部分油再食用。