【孜然烤翅的做法步骤图，孜然烤翅怎么做好吃】玉池桃红

 玉池桃红 百吃不厌，回味绵长的孜然烤翅

用料  

鸡全翅
孜然（粗、细两种）
姜
葱
料酒
盐
辣椒粉
辣椒油
香油
芝麻

孜然烤翅的做法  

1. 将鸡翅洗净，吸干水份，用牙签在内侧扎上若干个小洞，加入：料酒、盐、辣椒油、孜然细粉、香葱、姜片用手（戴上一次性手套哈！）反复搓揉几分钟，使其入味，用保鲜袋包好放冰箱腌制四小时以上

   

2. 烤箱以220度预热（仅用上火），烤盘铺上锡纸，挑去腌料，将鸡翅码上

   

3. 将鸡翅放入烤箱，220度，烤十分钟后翻面，再烤七分钟，取出，刷上香油和辣椒油（事先混合好），将两面撒上孜然（粗）和芝麻

   

4. 再入烤箱，温度调至240度（仅用上火），两面各烤5分钟即可