【芝士火腿包的做法步骤图,芝士火腿包怎么做好吃】飞雪无霜
飞雪无霜
用料
高筋面粉 | 150克 |
火腿肠 | 1根切小条 |
早餐奶酪 | 二片切小条 |
鸡蛋 | 25克 |
牛奶 | 70克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 1克 |
白糖 | 10克 |
黄油 | 15克 |
鸡蛋液 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
芝士火腿包的做法
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所有材料除黄油外搅拌成团后,放入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大,取出2,分成4份
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取一份擀长
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再卷起
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醒5分钟
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再擀长
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上面放入火腿条和奶酪条
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再卷起
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从中间切开,一分为二
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切面放入纸模中
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醒10分钟
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上面刷鸡蛋液,撒芝麻,烤箱170度预热后,第二层20分钟
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