【芝士火腿包的做法步骤图,芝士火腿包怎么做好吃】金山茶
金山茶
芝士火腿包,孩子都爱吃,又有芝士又有火腿的。
用料
高筋粉 | 3杯 |
黄油 | 30克 |
火腿 | |
芝士片 | |
鸡蛋 | 一个 |
酸奶 | 一瓶 |
白糖 | 2大匙 |
盐 | 一小匙 |
酵母 | 4克 |
芝士火腿包的做法
-
后油法用面包机揉好面以后基础发酵1小时左右
-
将发好的面团排气分割滚圆,松弛15分钟左右
-
取一块松弛好的面团搓成水滴状,用擀面棍向大的一头擀开
-
在宽的一头放上一片火腿(我的是圆火腿,方火腿会更漂亮),火腿上放一条芝士
-
将放了火腿芝士的面片向窄的一头卷起来,用利刀从中间切成两段,放在蛋挞模里
-
放入烤箱二次发酵,底下放一杯热水
-
发至原来的两倍大,拿出来刷蛋液
-
烤箱预热180度,中层18分钟
0条评论