芝士火腿包的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀
芝麻:通乳
食材用料
高筋面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 白糖 |
火腿肠 | 早餐奶酪 |
鸡蛋液 | 芝麻 |
酵母 | 盐 |
黄油 |
芝士火腿包的做法
1.所有材料除黄油外搅拌成团后,放入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大,取出2,分成4份。
2.取一份擀长。
3.再卷起。
4.醒5分钟。
5.再擀长。
6.上面放入火腿条和奶酪条。
7.再卷起。
8.从中间切开,一分为二。
9.切面放入纸模中。
10.醒10分钟。
11.上面刷鸡蛋液,撒芝麻,烤箱170度预热后,第二层20分钟。
小贴士
1,奶酪条不能长,长了烤的时候会流出来,颜色发黑2,内馅的选择也可以用豆沙,椰蓉等甜馅
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