【香芹炒牛肉的做法步骤图,香芹炒牛肉怎么做好吃】豆牛
豆牛
用料
芹菜 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
干辣椒 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
香芹炒牛肉的做法
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先将牛肉加上一勺盐、一勺淀粉拌匀,腌制10分钟左右
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香芹洗净后切成碎末备用
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油锅烧至六成热后,下干辣椒炒出香味,之后放进牛肉末划散,待牛肉末断生后捞出
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再次加热炒锅,无须再加油,倒入芹菜快速翻炒,加入一勺盐拌匀
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香芹出香味后,下牛肉末,加入一小勺白糖,一小勺鸡精炒匀,待牛肉全部成熟后即可
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