小米粥可以減肥嗎

小米，其營養價值非常高，含有豐富的維生素B1、B12、維生素E、氨基酸、膳食纖維以及多種礦物質，如鋅、鐵、磷、鉀等。具有補脾益胃、養心安神、美容養顏等功效。那麼，小米粥可以減肥嗎？接下來就為大傢解答這個問題。

小米粥可以減肥嗎

一般來說，由於每個人的身體素質不同，且每天消耗的熱量不同；則喝小米粥隻能抑制肥胖，但不具有減肥的作用。同時，因小米粥的膳食纖維含量比較高，能夠促進腸道宿便排出，也能防止毒素堆積。因此，小米粥可有效減輕胃腸道負擔和內臟負擔，增強人體的代謝功能。但對於想要通過飲食減肥的人群來說，則要科學的安排一日三餐；以達到瘦身的效果。此外，還需平時多加運動、均衡飲食等。

知識拓展：小米的功效

1、補脾益胃

因為小米歸脾、胃、腎經。能夠保護胃黏膜，促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激。非常適合一些慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者食用。平時可將小米熬制成小米粥來喝，其營養價值非常高。

2、養心安神

因為小米中含有色氨酸，並且色氨酸的含量是谷類之首，而色氨酸有養心安神的功效。臨床研究發現，色氨酸可促進褪黑素的分泌，褪黑素能夠減少在睡眠中的覺醒次數，及減少淺睡眠時間而延長深睡眠的時間。另外，色氨酸還可以減少焦慮。

3、美容養顏

因為小米的維生素E和鐵元素的含量非常豐富，常吃小米可以補充維生素E和鐵元素，起到滋潤皮膚，美容養顏的效果。此外，小米還含有豐富的優質蛋白，可補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力。

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