新疆和田，比烤羊肉更有意思的是烤鸡蛋

在新疆和田有一个特别值得体验：吃烤鸡蛋。

在晚上的夜市上，到处都有一个很大的烤炉，摆着几条长凳，一大摞鸡蛋、鹅蛋。漂亮的姑娘、少妇、小伙子，都会停留下来，吃一个烤蛋再走。

吃到烤鸡蛋，是和田旅行一个特别的体验了。

鸡蛋和鹅蛋要在碳火上慢慢烤，还要翻动，如果火候掌握不好，蛋会爆炸变成炸蛋！

烤蛋细腻、爽口，蛋黄有淡淡的焦香，是能记住一辈子的味道。

吃的时候可以粘上点椒盐、孜然、辣子面，更具有新疆味道！

大家一边吃，还一边聊天，这个体验可是在别处体会不到的！

这是在企鹅号上一篇10万+的图文，没想到第一篇十万＋居然是用IPAD MINI拍的！而且很奇怪啊，那次旅行我用IPAD MINI 拍摄的一段视频，就是那段打馕人的，也被腾讯视频录入到精品库了，看来IPAD是比手机和相机都要高端的摄影摄像器材啊？