松花粉营养价值高，采摘回来的松花粉这样杀菌破壁，营养不流失，健康又保健

大家好，每年这个时候都是松树开花的季节，看似小小的花瓣当中藏的全是宝贝松花粉，松树中的精华。

松花粉的用处特别多，可饮用，可做美食，对人身体的好处太多了。这两天下雨，你看采下来的松花还是湿的，把采回来的松花少的话放在盆里，多的话底部要放上塑料纸，以免花粉漏掉。

这是晾晒的第二天，你看花粉就都流出来了，你看一朵松花竟然出那么多粉，把晾晒好的松花放在漏网里。

底部要放个盆子接住花粉，先用筷子或者勺子轻轻的翻动，最后再动一下漏网，这样大部分的粉就流出来了。

松花粉不破壁是不能食用的，把松花粉再倒入漏网中，去一下杂质，装入容器里，放入冰箱冷冻8小时以上，8小时之后取出，这样是为了先给松花粉杀一下菌。

杯中放入两勺白糖或者蜂蜜，倒入温水搅匀，再倒入花粉瓶中，让花粉大量的吸足白糖水，搅拌均匀，一分钟后就搅不动了，水分都让花粉吸走，这时候让它静置3至4小时，你看它就跟像发面一样，都膨胀起来，里面全是蜂窝状。

再把它倒入烤箱托盘里，这样花粉就破壁开了，全是蜂窝状，再把它们摊开铺平，没有烤箱的直接放入透风处晾晒，我就放烤箱里烘干。

烤箱提前预热，上下火120度烘烤，这等于是给松花粉二次杀菌，烘烤一小时以上，中间要翻动两次，直到把花粉烘干。

我这是烘了一个小时，还不是多干，再把它打成粉。没有破壁机的也可用擀面棍把它擀碎，这样方便食用。一定要把它晾干晾透，再装入容器里，放入冰箱冷藏最好。

我这是为了赶时间演示一下给大家看看，我明天还得继续晾晒，舀上一勺冲一杯试试，这个花粉营养价值高，也不能贪吃哦。

再放上一勺蜂蜜，用温开水搅拌，喝着口感和买的也没有什么区别。这就是我用的在家给松花粉的破壁方法，喜欢的话就去采摘松花粉试试吧。