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用料  

奶油 60克
低筋面粉 150克
蔓越莓干 30克
白糖 50克
蛋黄 一个
苏打 一克

蔓越莓酥饼的做法  

  1. 准备材料

  2. 黄油稍打发

  3. 加入白糖

  4. 继续打发

  5. 打发好后分次加入蛋液

  6. 倒入切碎的蔓越莓干

  7. 加入过筛的面粉和苏打粉的混合物

  8. 搅拌好后,放入保鲜袋中整成长圆形,放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟

  9. 切成等量的小圆片,烤箱预热175度第二层20分钟上色即可

小贴士

蔓越莓干朗姆酒浸泡。
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