【炸胡萝卜排的做法步骤图，炸胡萝卜排怎么做好吃】大菜的美食物语

 大菜的美食物语 这道炸胡萝卜排更像是盛装的王子，无论你之前是否喜欢胡萝卜，在你咬下一口后，你一定会爱上这个朴实健康的胡萝卜王子。

用料  

胡萝卜	一根
鸡蛋	一个
面包屑	适量
盐	少许
油	适量

炸胡萝卜排的做法  

2. 选择粗细合适的胡萝卜一根，将胡萝卜去皮洗净，斜切成厚片

4. 鸡蛋打散，将胡萝卜片蘸蛋液，再蘸上面包屑

6. 锅中放入足够多的油，烧至5成热（筷子插入油中有气泡），放入裹好面包屑的胡萝卜片炸成金黄色，捞出沥干油分

8. 炸好的胡萝卜片可以直接吃或者蘸番茄酱、沙拉酱等食用