【芦荟百合松仁鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃】apple爱自己
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芦荟百合松仁鸡丁----这菜名取得可真是...我知道,呵呵,话说本来还想把甜椒也放进去的。
用料
新鲜芦荟 | 适量 |
新鲜百合 | 适量 |
鸡胸肉 | 200克 |
松仁(熟) | 少许 |
甜椒 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
料酒 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
生粉 | 少许 |
芦荟百合松仁鸡丁的做法
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芦荟去皮切丁、甜椒去籽去蒂切小块、鸡胸肉切丁
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芦荟用清水煮上10分钟左右捞出
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煮的时候处理鸡肉:放1匙料酒、半匙生粉、2匙蛋清,抓匀,放置一会儿
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锅中放3匙油,将鸡丁下锅滑开,略炒,下甜椒粒拌炒至鸡肉变色
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放芦荟粒、百合、松仁,翻炒5秒左右
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加蚝油(多少可以自己调节,放多了可能会影响美观,嘿嘿~)和适量盐调味拌炒出锅~~
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