名贵药材该如何进补？

一直高价的冬虫夏草和哈蟆油的销售也受到了普通市民的带动和接受。这些滋补品的奇特功效众所周知，但还是有很多人不知道怎么吃才能事半功倍。

人参

人参适用于身体虚弱、气短、走路气短、盗汗、四肢冰凉、咽干舌燥、神疲乏力、失眠多梦、食欲不振者以及高血压、冠心病、肝阳上亢、肝肿瘤、慢性肾炎、心肌炎患者。红参能补脾胃、补气血、壮阳，但不适合阴虚火旺、高血压人群。适用于畏寒肢冷、手脚温热、头晕乏力、四肢无力、关节无力、气血不和、年老体弱、妇女贫血等。西洋参适用于肝火亢盛、口腔热疮、阴虚阳亢、小便赤涩等患者。它能滋阴生津，降低血压、血脂和血糖。

服务方式:

1.泡茶。将人参切成薄片，放入杯中，每次1-2g，倒入开水中，然后盖上杯盖，浸泡5分钟左右。改喝茶，直到药味消失，再嚼人参渣。

2.粉末制备。将人参晒干研成粉末，每次1-2g。如上服用，或吞服，温开水送服。

3.遏制。把人参切成很薄的片，一天几次放在嘴里，慢慢咽下去。

4.炖衣服。取人参5-10g，切成薄片，与冰糖和适量水同炖。冰糖融化后，喝汤吃人参。

电子明胶

阿胶又名“驴皮胶”，被誉为“补血圣药”，味甘。具有补血、止血、滋阴润肺等作用。适用于面部黄姜、头晕、失眠、月经过多、妊娠出血(先兆流产)等。血虚所致。阿胶滋阴润肺，故还可治干咳无痰、痰少或略带血丝、咽干、面部潮红、潮热盗汗、舌红少苔或淡苔薄白等。

服务方式:

由于胶浆制作方法复杂，市面上有专业加工的成品。比如方惠春堂的“特嫩肤胶糊”，精选正宗东阿阿胶、黑芝麻、核桃仁、秘制中药提取物，口感酥脆可口。每天服用50-60克。

冬虫夏草

冬虫夏草，一种独特的虫草复合体(冬虫夏草)，仅产于海拔3800米以上的青藏高原高寒地区。味道温和香甜。古代医家说:虫草补三焦，上焦在心肺，中焦在脾胃，下焦在肾和生殖系统。现代医学证明，冬虫夏草对防癌、治癌、化疗中期康复有奇效。而且吃冬虫夏草也没有什么禁忌，男女老少都适合。

服务方式:

1.取2支用水炖(或开水浸泡)，代茶饮，晚上和虫草渣一起服用；

2.拿6-8只炖老鸭，很好吃。也可以用来煮肉，鲫鱼汤。

(幼鹿的)鹿茸

鹿茸一直以来都是很有价值的滋补品，可以增强免疫力，抗病，抗衰老。老年人每年冬天适当使用，可以强身健体，延年益寿。它能补肾虚、益精血、强筋骨，可用于治疗肾阳虚、畏寒乏力、阳痿遗精、尿频遗尿、女性不孕、产后虚弱等。

服务方式:

1.每日剂量0.5g，研磨后用开水冲服。

2.切片拿衣服。

3.冬天四肢冰冷的人可以用鹿茸蜡血片泡酒，喝鹿茸酒暖身。

4.对于男性阳痿，可以将鹿茸蜡血片、海马、海龙、高丽参一起泡酒，密封1天即可饮用。