枸杞子的作用与功效 枸杞子图片

枸杞是众所周知的保健食品，含有人体所需的营养成分。很多朋友只知道枸杞滋补，并不完全了解它的功效。所以今天，边肖将介绍枸杞的功效和作用！

枸杞的功效与作用。

1.提高免疫力:吃枸杞可以增强身体抵抗力，增强身体的技能，促进健康的恢复，提高身体的抗病能力，使之免受疾病和病原体的侵袭。

2.抗疲劳:枸杞能显著增加肌糖原和肝糖原的储备，提高人体活力。疲惫的人可以用枸杞泡水喝。

3.抗氧化:枸杞富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，具有良好的抗氧化作用。

枸杞图片

如何吃枸杞？

1.直接食用:就食用方法而言，直接咀嚼枸杞会充分吸收营养，更有利于其保健作用。但是咀嚼的时候要注意不能吃太多，否则容易营养过剩，不利。

2、枸杞粥吃。煮粥的时候放点枸杞是个不错的办法，既能起到保健作用，又能增加口感和色泽。比如:菊花大枣枸杞粥，枸杞小米粥，枸杞山药粥等等。