【肉丝炒素鸡的做法步骤图，肉丝炒素鸡怎么做好吃】圆猪猪

 圆猪猪

用料  

猪肉	150克
素鸡	1个切片
姜丝	5克
大蒜	3个切片
青红椒	各1个
玉米淀粉	1茶匙
生抽	1大匙
料酒	1茶匙
沙拉油	1大匙
细盐	1/4小匙

肉丝炒素鸡的做法  

1. 将猪肉用A腌肉料抓匀，腌制15分钟

2. 热锅热油，放入切片素鸡，细盐1/8小匙，翻炒至表面有微黄色

3. 冷锅冷油，放入姜丝，蒜片爆香

4. 放入腌好的猪肉丝炒至变色，盛出备用

5. 放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生

6. 最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可