【肉丝炒素鸡的做法步骤图,肉丝炒素鸡怎么做好吃】圆猪猪
圆猪猪
用料
猪肉 | 150克 |
素鸡 | 1个切片 |
姜丝 | 5克 |
大蒜 | 3个切片 |
青红椒 | 各1个 |
玉米淀粉 | 1茶匙 |
生抽 | 1大匙 |
料酒 | 1茶匙 |
沙拉油 | 1大匙 |
细盐 | 1/4小匙 |
肉丝炒素鸡的做法
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将猪肉用A腌肉料抓匀,腌制15分钟
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热锅热油,放入切片素鸡,细盐1/8小匙,翻炒至表面有微黄色
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冷锅冷油,放入姜丝,蒜片爆香
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放入腌好的猪肉丝炒至变色,盛出备用
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放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生
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最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可
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