健康功效

生菜:养胃

食材用料

黄金鸡肉卷的做法

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  1.准备食材：
  ＊巧活黑钻鸡清胸肉
  来自云林纯净牧场的「巧活无毒黑钻鸡」，不使用生长激素、荷尔蒙，通过SGS检验，绝无药物残留，採无污染低密度饲育，无鸡腥味，肉质清甜口感极佳，值得你细心品尝。
  ＊食趣黄金酥饼
  以特殊制法将饼皮层层堆叠制造出酥软美味口感。独加添加秘密武器「双色起司」、「能量猪咸猪肉」，浓郁香气不同于一般冷冻饼皮，不需要另外调味就十分可口。
  ＊生菜洗净切丝。
  ＊少许芥茉子酱混合沙拉即为芥茉沙拉酱。

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  2.清胸肉切条状以盐、黑胡椒调味，再薄沾高筋面粉煎熟。

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  3.黄金酥饼煎至金黄。

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  4.黄金酥饼铺上生菜、淋上少许芥茉沙拉酱，再放上鸡柳条卷起即完成美味的黄金鸡肉卷。