小鱼干炒苦瓜的做法,第1张

小鱼干炒苦瓜的做法,小鱼干炒苦瓜,第2张

健康功效

苦瓜:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小鱼干 5克苦瓜 1条相克食物
1大匙1小匙
3片相克食物

小鱼干炒苦瓜的做法

  • 小鱼干炒苦瓜的做法,小鱼干炒苦瓜的做法图解1,第3张

    1.步骤1..锅热油入小鱼干炒香

  • 小鱼干炒苦瓜的做法,小鱼干炒苦瓜的做法图解2,第4张

    2.步骤..加入成熟点有些变红的苦瓜再炒香加入1.5杯水
    盖锅盖闷5分钟

  • 小鱼干炒苦瓜的做法,小鱼干炒苦瓜的做法图解3,第5张

    3.步骤3..汤汁别收太干.加入盐即可
    .小鱼干炒苦瓜汤汁很甘甜所以不用加味精
    淋在白饭上特别好吃

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