简易苹果派的做法
健康功效
苹果:养胃
奶油:活血化瘀
食材用料
苹果 | 砂糖 |
蜂蜜或肉桂粉 | 奶油 |
起酥片 | 蛋 |
简易苹果派的做法
1.苹果先切丁,依个人想吃的口感来决定丁的大小哦,然后起酥片现在开始就要先放软了等一下比较好操作
2.奶油热平底锅后加入苹果炒到有点干掉变透明的时候就可以加适量的糖,家里没有肉桂可以用蜂蜜代替,蜂蜜依砂糖的量来决定,两者都加多会太甜=X=
3.苹果酱放在起酥片二分之一的位置,边边要涂蛋液黏起来用的,然后另一边用小刀划几个口
4.合起来表面涂上蛋液烤起来会更漂亮唷OuO阿然后记得起酥片一定要放软比较好操作,我的还有点硬合起来就裂掉了QuQ
5.送进烤箱190度烤约12分钟,因为苹果已经是熟的所以起酥烤得漂亮就可以了哦! ★记得如果有苹果酱溢出起酥片外面要擦掉不然起酥还没烤好你就先闻到烧焦味搂
小贴士
小烤箱也可以做,可是要随时注意只要起酥片烤得漂亮就好啰不然小烤箱很容易烤焦>< 而且小烤箱烤的 中间会软趴趴的
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