香菇干贝土鸡腿粥的做法

香菇干贝土鸡腿粥的做法,第1张

香菇干贝土鸡腿粥的做法,香菇干贝土鸡腿粥,第2张

健康功效

干贝:滋阴

食材用料

放山土鸡腿切块 400g 钮扣菇 数朵
干贝 数个相克食物 白米+十谷米 1杯
海盐 酌量

香菇干贝土鸡腿粥的做法

  • 香菇干贝土鸡腿粥的做法,香菇干贝土鸡腿粥的做法图解1,第3张

    1.鸡腿拆封后洗去血水

  • 香菇干贝土鸡腿粥的做法,香菇干贝土鸡腿粥的做法图解2,第4张

    2.水滚后川汤不见血水以清水沖去杂质

  • 香菇干贝土鸡腿粥的做法,香菇干贝土鸡腿粥的做法图解3,第5张

    3.钮扣菇及干贝洗净后泡水2小时备用
    白米混合十谷米淘洗备用
    泡开的干贝撕成细丝状

  • 香菇干贝土鸡腿粥的做法,香菇干贝土鸡腿粥的做法图解4,第6张

    4.所有食材加入浸泡钮扣菇及干贝的水, 再加过滤水至内锅指示水位,电子锅设定"稀饭"模式,隔天早餐前加入适量海盐调味即可食用

小贴士

食材新鲜简单料理就是美味, 土鸡腿打开完全没有腥味;十谷米风味绝佳,搭配土鸡肉口感一致,若能隔夜食用香气十足.

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